L'impresa
Descrizioni
Ops Veg è un'impresa specializzata nel settore della ristorazione vegetariana e del servizio catering.
Il nome del ristorante nasce da "Ops", la dea Cerere, raffigurata solitamente con la cornucopia dell'abbondanza piena dei frutti della natura. Ops Veg , infatti, ha come obiettivo quello di utilizzare il cibo in maniera sana e consapevole per creare piatti gustosi e armoniosi.
Simone Salvini, chef fiorentino con esperienza internazionale, crea e prepara pietanze creative, contemporanee e vegetariane basate sulla tradizione della cucina mediterranea.
I menù personalizzati di Ops Veg sono adatti a qualunque tipo di evento e festeggiamento. I piatti ideati dallo chef Simone Salvini, infatti, stupiranno vegetariani e non, rendendo indimenticabili buffet e cerimonie.
La sede di Ops Veg si trova a Roma .
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Servizi
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